六聚甘油脂肪酸酯价值
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六聚甘油脂肪酸酯职能特点：本品HLB值6-7，乳化能力强，易溶于油脂、乙醇和有机溶剂，能分散于热水中，耐高温、耐酸碱。本品以植物油与聚甘油为原料，经生物催化低温合成，在人体内可分化为脂肪酸和甘油，安全无毒。常温下为白色粉末，与现通常单甘酯（
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